De acordo com Gustavo Pereira, após as festas de fevereiro, o objetivo é desintoxicar o organismo, eliminar o álcool e repor os nutrientes perdidos
A folia do mês de fevereiro pode ser esperada por todos, mas a ressaca após as festas não. Para poder desintoxicar tudo aquilo que foi consumido no carnaval, o nutricionista da Clínica LipoCorpos, Gustavo Pereira, deu dicas muito importantes.
De acordo com o profissional, após as festas, é bom evitar o consumo de alimentos embutidos ou industrializados (salsicha, linguiça, bacon, peito de peru, biscoitos recheados e refrigerantes), por serem ricos em gorduras ruins e sódio. “Não fazer o consumo de bebidas alcoólicas por pelo menos 1 mês também é importante para que o fígado e os rins tenham tempo de se recuperar depois dos excessos do carnaval”, afirma.
“Consumir chá branco gelado antes de sair para os blocos de rua irá ajudar a contrabalançar os efeitos negativos do álcool no corpo”, completa.
O nutricionista destaca a importância da boa alimentação. “Couve, brócolis, couve-flor e repolho são alguns dos alimentos que fazem parte do grupo dos crucíferos, que auxiliam em todo processo de desintoxicação hepática. Ótimos aliados na luta contra a ressaca. Aposte no suco verde quando acordar e inclua os demais alimentos no almoço e jantar”, diz.
Segundo Gustavo, ter cuidado com hidratação é fundamental, bebida alcoólica desidrata e o cuidado deve ser redobrado sempre. “Por isso, intercalar a bebida com água, água de coco ou suco natural vai fazer o corpo ficar mais preparado para as festas de carnaval”, explica.
Durante a folia, Pereira ressalta que, para evitar a ressaca, “nunca beba de estômago vazio e lembre-se de que petiscos e salgadinhos fritos não são as melhores escolhas para ‘forrar’ o estômago. Escolha frutas, barras de cereais com sementes e pequenas porções de frutas secas.”
Há conselhos também para os guairenses que curtem a academia. “Uma dica para quem faz musculação e quer diminuir a perda de massa muscular é antes e depois das festas de carnaval fazer refeições proteicas contendo ovos, frango, peixe ou carnes em geral. Uma opção prática pode ser uma barra de proteína ou whey protein”, expõe Gustavo.
O profissional deixa uma receita fácil de suco para a desintoxicação. “Com os ingredientes: Suco de ½ limão, ½ maçã, 250ml de agua mineral, 1 colher de chá de lasca de gengibre, 1 folha de couve e folhas de hortelã, bata tudo no liquidificador e tome logo em seguida. Um ótimo suco para repor os nutrientes perdidos do organismo”, finaliza.
